ホテルをつくろうと考え始めたとき、
「どうやってホテルってつくるの」「ホテルをつくると一口に言っても外資? 国内系? グレード…?はどうやって選ぶの」
「誰がどこのお金を負担するの?そもそもオーナーは待っていれば賃料収入が入ってくるの」など、
先達の知恵を借りるか、文献に頼らざるを得ません。
ホテル開発の専門的な相談事は各分野の専門家に持ち掛けることが望ましいのですが、
一方で、相談には「相談力」と「共通言語」が必要です。コンサルタントが様々な相談を受けた時、
クライアントが最初に課題として話されることは本質的な課題ではないことが大半です。
本書は、ホテルの相談力に必要な知識の習得、疑問の解決方法の糸口を見つけてもらえるよう、
広範なホテル開発の知識を整理したものです。参考文献はじめ既往の専門書において詳述されております。
そのような難解な専門書への入り口になることもまた、本書の刊行の目的です。
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[お知らせ]
本書初版(第1刷)の本文中から、下記4点の画像が脱落してしまっておりました。
お詫びして訂正いたします。
脱落してしまっておりました画像を以下のリンクからダウンロードしていただけますので、
お手数ですがご確認いただきますよう、よろしくお願いいたします。
図5-11(P155)
図5-12(P155)
図5-13(P155)
図5-14(P157)
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